105年新竹烏魚產業文化活動

  • 地 址:新竹縣竹北市鳳岡路5段155巷65弄86號
105年新竹烏魚產業文化活動   
烏魚產業介紹
105年新竹烏魚產業文化活動
烏魚美食特別推薦
新竹縣竹北沿海地區,於民國80年初,在農委會水產試驗所、縣府農業局、新竹區漁會等單位合作,邀請臺灣大學與海洋大學教授技術指導下,以生物科技研發,培育全雌養殖,獲得重大突破。獨特的九降風讓烏魚子更添美味,有產銷履歷的新掀好魚及烏魚子,讓民眾食得安心,曾獲得2009年全國十大金鑽烏魚子及2011年全國十大優質烏魚子兩項大獎,為新竹縣最佳的伴手禮。



活動說明
105年新竹烏魚產業文化活動
特色料理美食走秀
新竹縣竹北市拔仔窟烏魚養殖場擁有得天獨厚的湖面好風光,【105年新竹烏魚產業文化活動】除了促銷新竹烏魚的鮮、美、好食外,並希望在地美食的好味道,傳達給每位來此遊玩的民眾,因此特別以【在地食材辦桌宴、歡樂健走一起來】為主題活動舉辦健行活動,以健行方式推廣將拔仔窟烏魚養殖場的健康、休閒、歡樂帶給每一位民眾,並且這次活動還特別依照國內健走、路跑活動,將會發給完成健行活動的民眾精美紀念品,特別有紀念價值。健走活動結束後只要事先報名還有美味、健康的在地食材辦桌宴,以新鮮在地食材及烏魚,製作而成的一道道佳餚,等著各位名眾來嘗鮮,達到推廣在地食材的目的,在地食材辦桌宴, 報名專線03-5362216 。

另外活動中也結合摸彩活動、烏魚美食品嚐、舞台表演等,要讓民眾好吃又好玩!

活動主題
105年新竹烏魚產業文化活動
在地食材辦桌宴
105年新竹烏魚產業文化活動
【在地食材辦桌宴、歡樂健走一起來】
◎歡樂健行:
規劃路線並帶領民眾於拔仔窟進行歡樂健行活動,健身運動並推廣拔仔窟漁村美景。
◎互動摸彩:
互動摸彩,引發聚客效應。
◎舞台表演:
安排精采的經典歌曲演唱,魔術秀,帶動現場氣氛。
◎烏魚美食:
500份烏魚美食,讓現場民眾大塊朵頤。
◎在地食材辦桌宴:
以在地食材和烏魚做成的一桌好菜色,邀請各方單位一起共襄享用。




活動資訊
105年新竹烏魚產業文化活動
新竹縣最佳伴手禮-金鑽烏魚子
活動時間:105年11月12日,8:00~14:00
活動地點:新竹縣竹北市崇義里拔仔窟烏魚養殖場
指導單位:行政院農業委員會漁業署、新竹縣政府
主辦單位:新竹區漁會
協辦單位:竹北市公所、新豐鄉公所
     台灣養殖漁業發展基金會
     第十二(新竹)海巡隊、岸第24大隊
     新竹縣農會、新竹縣調查站、新竹縣環保局
     新竹縣警察局、國軍新竹地區醫院
     漁拓印工坊、新竹區漁會烏魚養殖班
     家政班、美美旅遊網、IUC台灣愛優庫生活卡

交通指引
105年新竹烏魚產業文化活動
烏魚於11月5日開賣啦!
【活動地點】新竹縣竹北市崇義里拔仔窟烏魚養殖場
地址:新竹縣竹北市鳳岡路五段155巷65弄86號
E:120.9674752 N:24.8138297